monnah

Planttant, samtalsterapeut och samhällsbetraktare

Etikett: paleo

  • Kolla! Här är en bild på mina fötter i ett par skor jag gillar.

    Alltså, den här idén med någon annans färdiga inläggsrubriker är jätterolig, men idag skäms jag lite. Det värsta min lillebror är ”fot-selfies” och det är ju precis det du får idag. Nåja. Mina inneskor från Minnetonka är superdupersköna och dessutom fyndade från T.J. Maxx. Saker som jag tycker om blir ännu bättre när de är fyndade….

  • Nötbollar – familjens favoriter.

    Jag vet att jag har lagt upp mitt recept på nötbollar förut, men här kommer ett modifierat recept som äldsta dottern också tycker är gott. Hon är inte förtjust i kokossmak, så en del paleomat vinner aldrig riktigt mark hos henne. Dessa bollar är inte något man äter varje dag, men är vi fem stycken…

  • Det här är gott.

    Godaste kvällsmålet någonsin. Vi köpte två stora granatäpplen för $3 och sedan två till. Jättegott till lite lyxigare sallader, fruktsallad eller helt enkelt au naturel med grädde. Som här. Hur gott som helst. Mums. Och vi har ändå en hel frukt kvar att njuta av!

  • Frukost?

    Jag älskar att äta frukost. Sedan jag började slippa skynda iväg till jobbet på morgnarna så är det ännu bättre. Nu för tiden blir det ofta en omelett på två ägg, en tomat, lite lagrad cheddarost och vårlök eller något annat grönt. Jag hittade recept på paleogröt för ett tag sedan och det har blivit…

  • Nu kan vintern komma.

    Idag fixade jag en riktigt god brunch till familjen. Ja, till mig själv också naturligtvis. Jag var lite seg i starten, så vi åt först klockan halv tolv. Maten var väl värd väntan dock. Glutenfria mandelmuffins med chokladbitar, jordgubbs- och banansmoothie, rökt lax, ägg, majonnäs, grapefrukt, te, varm choklad… Ingen gick hungrig från matbordet. Detta var…

  • God morgon.

    Jag älskar att stiga upp innan de andra och pyssla lite för mig själv. Att både lägga sig sist och stiga upp först funkar sådär. Jag har sex olika åtaganden idag – börjar klockan tio med en kvartettövning och slutar klockan sex med kör. Däremellan går allt i ett, så jag får nog koka ett…

  • Mer om Paleo och TACKSAMHET.

    Jag önskar att alla som tycker att det är fantastiskt att jag har sluppit min migrän och kunnat hålla den borta i flera år och som själva lider av sjukdomar och åkommor som skulle kunna botas eller lindras av att byta kost vågade och orkade löpa linan ut. Ju mer jag läser om kost och…

  • Höstlov, dag 3.

    Alltså, om man har lov från torsdag till måndag så måste man väl räkna helgdagarna som lov också? Jag vet inte riktigt. Tjejerna sköter grannens hönor varje morgon, vardag som helg, så på den fronten var det ingenting nytt. Jag hade springdag och yngsta dottern hade fått sin ridlektion flyttad till 9.30 idag pga lovet,…

  • Paleokakor och det godaste kött jag smakat.

    Vi försöker följa en kost fri från sädesslag och vitt socker. Det går bra. Visst är det lite dyrare på ett sätt, men samtidigt låter vi bli att köpa en massa ”tjafs”, så jag tror det går på ett ut. När man slutar äta grejer med socker i ändras smakpreferenserna. Jag hade aldrig trott att…

  • Paleo/Primal.

    Kära du. Jag ska skriva ett långt inlägg som bara handlar om mat och hur vi äter här hemma. Just nu har jag dock ingen tid. Klockan är över ett på natten och jag behöver sova. (Sömn är en viktig del i vårt liv eftersom vi har sett hur kroppen reagerar om den inte får…