Kategori: Recept och Hälsa
-
Smaskiga pannkakor…
… för så’na som jag som försöker att inte äta mjölmat, men som ändå vill äta godsaker. Bananpannkakor stod på menyn i går. Riktigt smaskigt tyckte både sonen och jag. Bananpannkakor, 2 personer 2 mogna, ekologiska bananer, ett ägg, en rågad msk mandelsmör Mosa bananerna och rör ihop med ägg och mandelsmör. Stek i smör…
-
Kronärtskockor.
Finns det något godare? Jag bestämde mig för att fira min och makens bröllopsdag en dag i efterskott genom att alla familjemedlemmar fick sin önskerätt. (Maken själv är ju i fjällen och vandrar i ösregn, så den stackaren åt sig nog mätt på makrill i tomatsås eller något annat spännande.) 15-åringen fick nygrillad halloumi med…
-
Ett äpple om dagen…
… och ett glatt humör förlänger livet. Här har ni en present från mig och Ray Charles ”bara för att”. Grattis! (Glöm inte att titta på filmsnutten. Man blir garanterat på gott humör!) Det här såg jag då jag kom ut i den kyliga morgonluften. Jag blev genast på ett sådant trevligt humör att jag…
-
Alldeles ensam i spåret…
… med solen i ansiktet, September i lurarna och spring i benen kände jag mig så välsignad! Jag kan ha fällt en tacksamhetstår eller två över att ha ett par ben som fungerar som de ska och att kunna välja att bara ge mig ut i ett naturskönt spår när det passar mig. Jag önskar…
-
Fira med mig!
Party in my head För nästan precis ett år sedan mådde jag inte speciellt bra. Jag kan inte skylla på någon annan än mig själv, men jag är glad över den spark i baken jag fick av ”Doktor Brian” i Karlskrona. Han fick mig att tänka över mitt sätt att förhålla mig till min egen…