Tipstorsdag vecka 16.

I går hade jag och yngsta dottern chansen att gå på föreläsningen som minnesmästaren Mattias Ribbing hade i ABF-huset i Stockholm. Oj, vad det var intressant! (Maken har de senaste åren blivit vän med några hemskt spännande personer. Mattias är en av dem.) Herr Ribbing beskrev sig själv som en normalbegåvad människa med ett stort intresse av hur människan skulle kunna utveckla sin lärandepotential innan han tog tag i sin egen minnesförmåga. För drygt tre år sedan började han satsa helhjärtat på minnesträningen och tio månader senare vann han SM – Sveriges Bästa Minne. Jo, man kan faktiskt tävla i minne sedan många år tillbaka. Jag gissar att jag hade fallerat grovt om jag hade satt mig i en tävlingssal just nu, men ge mig några år så kanske…

Efter den här kvällen är jag väldigt sugen på att gå med i Mind Academy och studera mig till ett superminne, men jag gissar att det är ganska dyrt. Vi får väl se vad framtiden för med sig! Det mesta man behöver kunna för att träna upp sitt minne till vardags fick vi med oss i går. Allt handlar om att lära sig visualisera det man ska komma ihåg stort, i färg och i 3D. Man ska visualisera med ögonen öppna, vilket kändes jättekonstigt för mig, men visst funkade det jättebra efter lite träning! Jag kommer fortfarande ihåg den lista på tio påhittade punkter som publiken fick lära sig under kvällen. Det gick lätt och snabbt och ändå har jag inga problem att få fram hela listan! Hur många gånger har jag inte skrivit listor i oändlighet och ändå har jag glömt viktiga saker då dagen närmar sig sitt slut?!

Jag gissar att Mattias bok Vägen till Mästarminne kan hjälpa den som är sugen på att själv försöka bli bättre på att minnas. Dottern fick (köpa) ett signerat ex i går och när hon har läst färdigt lovar jag att gräva ner mig lite mer. Tills dess övar jag på att förbättra min koncentrationsförmåga ytterligare genom de tips jag fick i går:

1. TRÄNING – att bestämma exakt vad man vill koncentrera sig på och formulera det i en enkel mening och jobba på att motarbeta yttre stimulus såsom ljud.
2. PSYKOLOGI – tankar och känslor inifrån ska kunna kontrolleras, ofta är det ett dåligt självförtroende som är svårast att hantera. Meditation, bön, yoga och löpning är några av de saker som kan hjälpa.
3. HÄLSA – god kondition och hälsa krävs för maximal koncentration. Smärtor gör att fokus lättare förloras. Rata energidrycker, läsk, socker… Mattias själv äter lågkolhydratkost så långt det är möjligt och under tävlingsperioder äter han strikt LCHF vilket han upplever ger den jämnaste blodsockerhalten.

Ska min Inspirationsbok läggas undan nu då? Nej, visst blir det vi vill minnas lättare att komma ihåg när vi använder flera sinnen i processen. Synen har dock långt större betydelse än de andra sinnena!

Continue Reading

Tipstorsdag vecka 15.

Nu ligger den största delen av påskledigheten bakom oss. Vi har haft möjlighet att umgås med storfamiljen nere i Blekinge. Trots att maken inte alls kommer från min hemstad har två av hans syskon hamnat där. Praktiskt då det är dags för lov eftersom många av kusinerna därmed är samlade på samma ställe. Jag tog inte ens med mig min muppkamera och glömde att fotografera med mobilen, så jag har bara ett foto att bjuda på. Bodil Jönsson. Vilken kvinna! Dagens tips handlar helt enkelt om att du tar chansen att lyssna på Bodil om du får den. Jag fick följa med mammas två kusiner på den föreläsning på Konserthuset som handlade om tillgänglighet. Först talade Beata Wickbom. Det hon tog upp var förvisso intressant, men ingenting kändes särskilt spännande. Hon hade liksom inte den magnetiserande förmågan att trollbinda en publik. Annat blev det med den 69-åriga professor emiritan från Lund. Tiden gick väldigt snabbt då hon talade om ”När horisonten flyttar sig – att bli gammal i en ny tid”, vilket också är titeln på hennes bok som kom ut förra året. Trots att jag kanske inte är gammal tycker jag att jag fick med mig en massa goda tankar från den här kvällen. Dessutom bestämde jag mig för att börja se internet som det fantastiska redskap det är! Fram för mer lärande helt enkelt.

Ibland undrar jag. Undrar du också? Himlen är oskyldigt blå.

Continue Reading

Tipstorsdag vecka 14.

Den här boken är väldigt speciellt för vår familj. Den innehåller massor av roliga citat och berättelser från barnen från 1998 och framåt. Vänder man boken upp och ner och bak och fram kan man läsa om barnens ”just nu” från 1998 fram till 2004. (Vi har inte varit lika duktiga på att uppdatera just utvecklingsdelen som de roliga historierna…) Citatboken har varit guld värd otaliga gånger. När det känns tungt att vara mamma är det bara att läsa här och på två minuter känns det bra igen. Maken och jag har många gånger tipsat föräldrar till små barn om denna idé, men jag vet inte om någon tagit den till sig. Man tror att man ska komma ihåg så mycket, men det gör man inte.

Jag har som projekt att göra varsin Citatbok till barnen i fotoboksformat. Alla får allas historier blandat med passande foton helt enkelt. Roligheterna som barnen kläckt ur sig är rätt jämt fördelade. Här kommer en från varje barn:

G fyra år

Pappas kompis D är på besök och leker med G medan mamma och pappa förbereder middagen. Killarna bestämmer sig för att läsa en bok om ormar.
G – Vet du att ormar gifter sig precis som människor, D?
D – Nej, det hade jag ingen aning om!
G – Jo, de gifter sig, för det finns faktiskt giftormar!

E fyra år

E är arg på sin storebror i bilen på väg hem.
”När vi kommer hem så ska du få sparken!”

S fyra år

Det värsta som finns i hela världen är enligt S ägg. Konversation mellan henne och storasyster E då en något svavelosande odör sprider sig i bilen.
S – Urk, det luktar ägg!!!
E – Ja, det var inte jag.
S – Nä, det var jaaaaa. Hahahaha!

Bonusberättelse. Det roliga kom från dotterns kompis i det här fallet. Flickorna var 3,5 år gamla.

E – Jag har en massa tänder!
J – Det har jag också…
E – Jag har en massa mjölktänder!
Paus.
J – Och jag har juicetänder!

Så! Gå genast och fixa en citatbok. Då är du beredd nästa gång någon säger något minnesvärt!

Continue Reading

Tipstorsdag vecka 13.

Häromdagen läste jag rubriken till en artikel och kände att det väl ändå finns gränser för vilka knep journalister kan ta till för att skapa debatt. ”Hon har inte råd att vara smal” eller något liknande stod det, och bildtexten visade en överviktig ung, mörk amerikanska. Eh – precis vad menar journalisten med det? Har man verkligen inte råd att köpa mat blir man mager av undernäring. Jag kanske inte skulle bli så upprörd, för jag läste inte själva artikeln, men ändå.

Då jag var föräldraledig och K pluggade på tjusigt, amerikanskt universitet gick vi back varje månad. Dollarkursen var rent urusel ($1 kostade ca 11 kr). Vi hade en månadsinkomst på ca 9 ooo kr, men bara hyran gick på ca 11 000 kr. (K hade fått ett stipendium och hade studielån, men allt var ju räknat i kronor.) Vi hade ett fint litet sparkapital som vi därför under dessa två år fick ”äta upp”, faktiskt rent bokstavligt. Jag blev så smal och fin så, för vi har nog aldrig ätit så hälsosamt och vi har definitivt aldrig ätit så billigt, vare sig förr eller senare. Vi hade rätt ofta folk hemma på middag. Inget problem om man bara planerar lite! Vi åt massor av ägg, ris, lök och potatis (Vad säger ni om det, kära LCHFare och GI-ivrare?), jag fyndade kött med kort datum till halva priset och jag bakade nästan allt bröd själv (skållade grahamsbullar oftast, lättast att baka ut då man inte har någon hushållsassistent). Vi åt mycket kyckling, linser och bönor, men inte speciellt mycket pasta. Tyvärr är det inte speciellt populärt med fisk på de flesta ställen i USA och på Thriftway där vi handlade fanns det bara frysta block till ett ganska högt pris. Däremot kunde man hitta räkor till fyndpris då och då. Frukt och grönsaker var visserligen dyrt, men jag anpassande inköpslistan efter säsong, så vi fick i oss en hel del av det också. Nu hade jag kunnat göra helt andra matval. Jag hade kunnat köpa chips och läsk som förvisso är väldigt billigt, men det gjorde jag inte. Jag tycker journalisten helt har missat poängen. De överviktiga kanske är fattiga, men de är överviktiga p g a okunskap och fel matvanor! Riktig fattigdom gör människor magra, inte tjocka. Jag blir så irriterad på detta! Socker och vitt mjöl blandat med fett är livsfarligt, för att inte tala om ett energiintag som långt överskrider det man gör av med. Det är inte McDonald’s fel att folk är feta. Det är de själva som äter sig överviktiga. Kolla vilka matval ett barn i en amerikansk skolmatsal har. Det är rent skrämmande! De tror att chips, vaniljpudding och chicken nuggets är fullvärdig mat. En förändring måste ske, föräldrar måste ta sitt ansvar och lära sina barn hur och vad man ska äta! (Och kom inte dragandes med att det här är statens ansvar. Vi har alla ansvar för våra egna liv, och våra barns, i alla fall tills de blir vuxna, självständiga individer.)

Vad har det här med Tipstordag att göra? Jag hade faktiskt tänkt ge tips på budgetalternativ till inredningsdetaljer att använda sig av om plånboken är platt, men mina tankar började snurra åt ett annat håll. Kanske dags att visa det jag hade tänkt göra från början?

Jag älskar ”vår” blomsteraffär, men för oss vore det ekonomiskt ohållbart att handla där en gång i veckan. Dessa vackra videkvistar fick jag av maken på hans födelsedag (jag vet, lite omvänt). Den här lilla buketten har gjort mig precis lika lycklig som om han hade kommit hem med en köpebukett!

Min gamla 15-årspresent funkar fortfarande. En symaskin är toppen, i alla fall om man är någorlunda sykunnig. Med den kan man förnya inredning (och garderob) till en billigare penning än om man alltid köper nytt.

Ännu en gratisbukett. Här är det dotterns fina blåbärsris som har börjat slå ut! Egentligen ville jag med denna bild visa alternativet ”tryck” i stället för originalkonst. Man kan förnya sig till en liten peng, men det kommer att kännas som att man har gjort en stor investering. Min vän Fiffi har massor av fint att välja på i sin shop. Det här hjärtat kommer från Tove Larris.

Jag vill också slå ett slag för magnetpoesi. Vi har så roligt med det set vi köpte för flera år sedan, och många är de gäster som skrivit på vårt kylskåp. Denna magnettavla kommer från Canvas, men säljs dessvärre inte av You Do längre. Magnettavlor kan man göra själv genom att måla något med magnetfärg, men annars finns det fina på IKEA om de fortfarande säljs. Lätt att förnya dessa engångsinvesteringstavlor! Ännu billigare blir det så klart om man bara använder kyl och frys som ”tavla”.

Tja, nu har jag inte tid att skriva mer, så ni får nöja er med mina tankar runt mat och fattigdom, inredning och platt plånbok. På återhörande.

Continue Reading

Tipstorsdag vecka 12.

Jag har alltid varit en lakritstjej. Saltlakrits och salmiak har varit som en drog för mig. När jag verkligen började ändra mina matvanor för snart nog två år sedan fick jag säga ”bye, bye” till lakritsen. 🙁 Som de flesta vet är det trist att aldrig ha något extra gott att smaska på. Riktig, hemgjord glass tycker jag är jättegott, men det kan man inte äta för ofta. Då min doktor tyckte att jag skulle sluta med lakritsovanorna jag hade gav han mig förslaget att börja gilla mörk choklad. Jag har aldrig varit speciellt förtjust i ens ljus choklad, så det låg väldigt långt borta i min verklighet. Ju längre tid som gått och ju mer mörk choklad jag har ätit, desto godare har det blivit. Jag har också blivit mer petig. Jag äter en eller ett par bitar varje dag och vill variera mig lite. Det finns förtjusande kakor som kostar 50-100 kr för 100 g, men sådan finchoklad har inte jag lust att betala för. Dagens tips handlar därför om att den bästa mörka chokladen köper man på Lidl! Marabous choklad köper vi två för 30 kr på Coop Extra (ständigt erbjudande).

Från vänster till höger:
Fairglobe Dark Chocolate med kakaobönor från Ghana – Choklad som är lite fruktigare i smaken. Den är jättegod och dessutom sägs det att rättvisemärkta varor bidrar till bättre arbetsvillkor för de som arbetar med den här produkten.
J D Gross Ecuador med apelsin – Choklad och apelsin är en gudomlig kombination. Den här chokladen är faktiskt lite för god. Jag har svårt att stoppa efter en bit helt enkelt…
Marabou Premium Cocoa Mint – Säkert ingen finchoklad för experterna, men här hemma är den en stor favorit. Tillhör också chokladen som nästan är för god… Jättegod att baka med för övrigt!
Marabou Premium 70% – Helt okej vardagschoklad.
Bellarom Finest Dark Chocolate – 74% kakaobönor, men mild och god.
J D Gross Ecuador 70% – Utnämnd till Bäst i test, billigast av alla dessa kakor och helt fenomenalt god. Lite sträv på ett gott sätt. Skulle gärna få ha lite tunnare bitar, som Lindtkakorna (fast de är nästan är tio kronor dyrare per 100 g är de inte alls lika goda).

Hoppas att någon får nytta av vad jag har kommit fram till! Ät och njut, fast inte för mycket eller för ofta… 😉

Continue Reading

Tipstorsdag vecka 11.

Idag måste jag bara tipsa om att inte glömma det där med att ta fotografier. Foton på vardag, fest, människor du umgås med, familjen, snöpliga ögonblick, årstidsskiftningar, dammråttor, huskatter, trädgårdens skiftningar… Vi har tittat mycket i gamla fotoalbum och i de scrapalbum jag har pysslat ihop genom åren den senaste tiden. Det är så roligt! Man glömmer också sådant man trodde att man alltid skulle komma ihåg. Det finns nästan inga foton på mig från 14-årsåldern (då jag började ätfjanta mig och tyckte att jag var fulast i världen, jämt) och framåt. Jag gillar fortfarande inte att bli fotad, men numera försöker jag strunta i det. Jag tar till och med foton på mig själv ibland. Jag saknar foton på en massa fina människor som jag väl tog för givna då de fanns i mitt liv, men det finns också foton på många som jag inte ens vet vad de heter eller varför fotona togs. Barnens scrapalbum är guld värda då jag alltid har försökt skriva mycket i dem. Dekorationer i all ära, de bidrar också till att albumen är roliga att bläddra igenom, men utan texter blir det helt enkelt inte lika bra.

Här ett kort på Milla då hon var ute och spanade på ett djur av något slag. Hon älskar verkligen det vackra vårvädret och ligger nu inte längre och degar på lillmattes säng hela dagarna.

Det vackra blåbärsriset kom 13-åringen hem med härom dagen. Hon vet hur man gör sin mamma glad! Nu väntar jag på spröda blad. Jag älskar då solen lyser igenom nyutslaget blåbärsris! Den gröna färgen är något av det vackraste jag vet.

Så där ja! Ut och fota. Lycka till!

Continue Reading

Tipstorsdag vecka 9.

För ett tag sedan bad jag om tips på bra filmer genom mitt nätverk på Facebook. Jag fick ihop en trevlig lista som jag tänkte dela med mig av till er. Jag är väldigt intresserad av att komplettera denna lista med riktigt roliga filmer. Jag har insett att min humor inte är speciellt avancerad. Dum & Dummare fick mig att vrida mig av skratt och jag önskade ibland att jag kunde sjunka genom golvet. Gudarna Måste Vara Tokiga tog mig med storm, kanske mest för att jag inte alls visste vad för någon slags film det var då jag började titta. Sällskapsresorna är så där mysigt roliga, för att inte tala om Sunes Sommar. Monty Python… Så, vad gillar ni?

Här kommer så listan som ni nu kan beta av i lugn och ro. Ha det så trevligt under tiden!

About Schmidt
Blinkande lyktor
Dear John
Den eneste ene
Descendants
En gång i Phuket
Hanna
Hur många lingon finns det i världen
Hårfrisörskans make
Igelkotten
Illusionisten
Melancholia
Music and lyrics
One day
Revenge
Simon och ekarna
Something’s gotta give
The artist
The ides of March
The notebook
The pledge
The prestige
Tintin

Continue Reading

Tipstorsdag vecka 7.

Välkommen till min lilla tipshörna. Min svärmor har alltid en kasse ”makulatur” till mig då vi träffas. Dessa kassar kan innehålla allt från ICA-kuriren till nya romaner och uppskattas alltid mycket. Allra roligast tycker jag att böckerna och Feminatidningarna är. Femina är ett månadsmagasin för kvinnor och jag gissar att jag själv är i alldeles rätt målgrupp eftersom nästan alla artiklar faller mig i smaken. (Samma sak kan jag till exempel inte säga om Amelia…) Mode är inte mitt största intresse och kläderna i Femina är alldeles för dyra för att jag skulle kunna införliva dem i min garderob, men bilderna är åtminstone inspirerande. Dagens tips handlar nu inte om läsvärda tidningar, utan om dofter.

”Det ligger nå’t i luften” är en hälsoartikel jag läst flera gånger (sidorna 150-152, Femina december 2011). Dofter har alltid varit viktiga för mig och jag vet att man mår bra av sådant som luktar gott. Jag har ett välutvecklat luktsinne, på gott och ont. Jag mår bra då något doftar gott och jag mår dåligt då det luktar äckligt. Ostädat och matosigt = hemotrevligt i min värld. Tunga tantparfymer och äckliga doftljus är minst lika otrevligt. Däremot älskar jag doften av nytvättade lakan, bebisandedräkt och bebishuvud, mjuka rakvatten, nybakat, pannrum, luktärter, violer, tulpaner, mimosa, köttfärssås med mycket vitlök, rosmarin, havsbris, vissa böcker, varm asfalt efter regn, smält smör, nagellack, bensin (ni behöver inte vara rädda, jag är ingen sniffare), tjära, jordgubbar, pepparmint… Jag skulle kunna göra den här listan jättelång!

Min favoritdoft kommer från Dsquared2 och heter SheWood. Den luktar så här:

Topp – citron, jasminblad, olja från pomeransblomma
Hjärta – blommor och blad från viol, heliotrop och mysk
Bas – bl a ceder och vetiver
Man brukar säga att det är hjärtnoterna som man kanske mest förknippar med en doft. Som ni ser i Feminas lilla doftskola här nere känner jag mig tydligen smart av viol. Inte konstigt att jag gillar den doften… När du ska köpa en doft och vill vara säker på att du verkligen gillar den är det viktigt att tänka på några saker. Se till att ha ren hud, åtminstone på handleder och hals. Gå till bra parfymprovarställe (själv älskar jag Åhléns City i Stockholm). Spruta den doft du är sugen på att investera i på handled och hals och låt alkoholen avdunsta och doften sätta sig. Vänta i ca en halvtimme. Först då har toppnoterna flaxat iväg och du har några timmar med hjärtnoterna som sällskap. Tycker du själv att doften är toppen är det bara att köra. Köp! Ja, eller vänta tills ett bra tillfälle öppnar sig. Är du inte riktigt säker på vad du tycker är det nu du kallar in någon närstående. Tycker de att du luktar illa låter du bli att köpa doften, gillar de det de känner så köper du den (eller så låter du dem köpa parfymen till dig). Så lätt är det!

För övrigt kan jag tala om att det här brevet och dess innehåll fick mig att börja gråta häromdagen. Jag har lovat mig själv att spara lapparna på något smart ställe så jag kan plocka fram dem då livet känns lite extra tungt.

Nu ska jag snart åka till makens mormor och muntra upp henne lite. Ha en fin dag och se till att hitta lite väldoft!

Continue Reading

Om att göra en Tipstorsdag till en Tipslördag.

Ibland är det hur roligt som helst att laga mat, prova nya ingredienser och testa recept. Ibland känns matlagningen rent plågsam. När jag är inne i en sådan där plågsam period, vilket jag har varit ett tag nu, gäller det att ta till vissa drastiska grepp. Tipstorsdag goes Tipslördag!

1. Slipa knivarna. Det finns inte mycket som är tråkigare än att massakrera en tomat eller en köttbit med en ovass kniv. Vi har en Fiskars till vår hjälp (den som har fått 18/25) och den fungerar alldeles förträffligt.

2. Rensa köksbänkarna. Utmärkt tillfälle att också olja in dem om man som vi har träbänkar.

3. Kör fläktfiltren i diskmaskinen. Det luktar genast fräschare i hela köket.

4. Rengör spishällen på rätt sätt. Vi har en keramisk häll och behöver då vara extra försiktiga och helst ta hand om det som kokar över på en gång då det är väldigt svårt att göra rent efteråt. Jag använder helst bara såpa till all rengöring här hemma, men det förslår inte på hällen. Någon som har ett bra tips?

5. Ge gjutjärnsgrytor och stekpannor en saltrengöring och inbränning så blir det efter nästa matlagningssession genast lite lättare att diska.

6. Städa ur kylskåpet. Vi är rätt duktiga på att hålla efter, men det finns alltid någon soyaflaska som lämnat svartkletiga fläckar eller någon gammal morot som självplanterat sig i något mörkt hörn av kylen. Torka bara av med urvriden, ljummen trasa och släng det som är dåligt. Allt som går att använda men som är på sista versen får bli till en spännande buffémåltid.

7. Dammsug och våttorka golven. Smulor under fötterna är riktigt trist, för att inte tala om gammalt kletigt ris.

Jag körde inte hela denna lista i går, det var ju ändå fredag, men nästan allt hann jag med. Resten av familjen var fullt upptagna med annat och jag stormade fram i lugn och ro. Nu är det bara att invänta det där matlagningssuget. Det har inte infunnit sig än, men jag tror att det är på gång… Under tiden får jag väl låta Nigella inspirera mig lite. Ha en fin helg, hör ni!

Träbänk, häll, kakel och pannor som glänser och är redo för nya utmaningar.

Continue Reading

Tipstorsdag vecka 5.

Jag går i väntans tider. Här är en bild på underverket:

Min gamla hederliga Nokia har räckt till för både dottern och mig själv och har åtskilliga år på nacken, men nu börjar ljudet ge sig. Jag får be folk tala Väldigt Högt om jag ska höra vad de säger. Däremot är batteriet fortfarande helt fantastiskt. Jag laddade den förra tisdagen och i går var den fortfarande halvladdad utan att jag hade behövt plugga i den en enda gång! Jag vet att jag antagligen kommer att få lite problem med att vänja mig vid den nya telefonens behov, men annars tror jag det blir kul. Nu behöver jag tips på riktigt bra appar! Makens ajFån är full av konstigheter som barnen laddat ner, men jag vill bara ha de bästa. Jag är sugen på den där som väcker en då man sover som lättast och en träningsapp behöver jag också. Spotify får man med abonnemanget, i alla fall ett år. Vad behöver jag mer? Hjälp! Det är det ni får tipsa mig om den här veckan. Tack på förhand!

Continue Reading